304am永利集团氢氨化酶酶系共包含2种酶(编号为ES-HAM-101~ES-HAM-102)可催化烯酸或其衍生物的氨化生成手性氨基酸HAM可用于从烯酸(或烯)合成手性氨基酸(或手性胺)反应过程中需加入氨水或铵盐作为氨供体